Pranzo dell’Epifania in Puglia

Pranzo dell’Epifania a Torre Sansanello, Corato zona Castel del Monte, Puglia

Saluta le festività natalizie e festeggia il giorno dell’ Epifania il 6 Gennaio 2024, con un pranzo speciale realizzato ad hoc per voi a Torre Sansanello.  

Ti proponiamo un menu’ dell’Epifania ricco di gustose prelibatezze, tradizioni, e sapori autentici. 

Il 6 Gennaio, in occasione della festa dell’Epifania, Torre Sansanello, è felice di invitare tutti i suoi amici, e tutti coloro che desiderano trascorrere una giornata di festa nelle rinnovate location addobbate a tema con musica e divertimento.

Menu Pranzo Epifania 

Menu Epifania

Pane di semola “ Senatore Capelli “ fatto in casa cotto nel forno a legna

Antipasti

Crocchetta di salsiccia a punta di coltello di Minervino, sedano rapa, polvere di peperoni rossi

Flan di carciofi, zucca, verza conciata al primosale, tartufo

“Stendino di Salumi “Sansanello “ ,  formaggi autoctoni , marmellata d’arancia agrodolce

Ricottina con vin cotto e mandorle tostate

Primi

Mezzi paccheri di pasta all’uovo fatti in casa con ragu’ bianco, pecorino di grotta, pan fritto

Tortellacci fatti a mano cacio e pepe , topinabur, jus d’arrosto, peperone crusco

Secondo

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura , spuma di patate , bietolina ripassata

Dolci tentazioni

Pane , cioccolato, extravergine cultivar Ogliarola , crema inglese agli agrumi tiepida

Vini selezione Cantine Rivera, bevande incluse

Costo Euro 55,00 adulti , Euro 30,00 baby con giro a cavallo

Battesimo della sella

Torre Sansanello è a Corato, in provincia di Bari, zona Castel del Monte e ti aspetta per il Pranzo dell’Epifania